社長のいか塩辛 極
商品コード: T18
函館近海の生イカのみを使い、天然塩と生ごろで作ったシンプルだけど旨い塩辛。今回、さらに塩辛の真髄を“極”めるべく、良質な原料(北海道産の新鮮な真いかと青とうがらし)を使い熟練した技で造り上げた臭みもなく味付けもほどよいのがくせになります。開封後は新鮮な、いかのハリを味わいいただけます。また、冷蔵庫で十日程度熟成いたしますと、塩辛の風味がさらに増してまいります。お召し上がりの際には、1~2回かき混ぜていただくと、より一層美味しくいただけます。酒の肴、温かいごはんのお供に最適です。